4 tojás
12 ev.kanál cukor
9 ev.kanál víz
12 ev.kanál liszt
3 ev.kanál kakaó
1/2 ev.kanál szalakálé (citromlét csepegtetni rá)
A tojást a cukorral, mixerrel habosra kavarni. Majd a többivel is jók kikavarni.
Kikent kicsi tepsiben sütni.
HAB: 3 ev.kanál cukor
3 ev.kanál kakaó
1 liter tejszin ("maggle")5-6 percig mixerrel keményre verjük.
A kihűlt tésztára tesszük a habot és csokoládét reszelünk a tetejére.
