Savanyúság-lé hidegen

1 l víz
3 deci ecet (9 fokos)
10 deka cukor (3 evőkanál)
1 bő evőkanál só
Felforralni, mikor kihűlt:
1 mokkás kanál szalicil vagy nátrium benzoát
az üvegekben lévő anyagra tölteni és lekötni.