Keksz, angol

Angolkeksz

30 deka lisztet
15 deka margarint

1 tasak sütőport
tej, hogy kemény tészta legyen
1/2 órát pihentetjük
Derelyemetszővel keskeny csíkokat vágunk a vékonyra (késhegynyi)nyújtott tásztából.
Kikenetlen tepsiben sütjük.

Nyújthatjuk a tepsi hátán is és ott felvágva sok időt nyerhetünk.