10 ev.kanál lisztet
10 deka vajjal elmorzsolunk
5 ev.kanál tejben
2 deka élesztőt felfuttatunk
Jól összedolgozzuk. Késfokvastagságúra kinyújtjuk.
40 deka darált diót
20 deka cukorral a kinyújtott tésztára hintjük. Rányomkosjuk
Négyszögeket vágunk és felcsavarjuk.
Felvert tojással megkenjük. 2 órát pihentetjük.
