Kávés szelet dióval

6 tojás felvert fehérje
15 deka porcukor
15 deka darált dió
2 kanál liszt
1 tas. sütőpor Lassu tűznél, kikent tepsiben megsütjük
KRÉM: 2 egész tojás
20 deka porcukor
2 kanál liszt
1 deci kávé. Habverővel kavargatva összefőzünk.
1 tábla vajat belekeverünk mikor már nem forró.
A kihűlt tésztára kenjük a krémet. Megszórjuk 15 deka pörkölt dióval és csokoládémázat teszünk reá.