Bögretészta mákkal

1 csésze kristálycukrot (jobb megdarálva)
2 egész tojást
3 dkg.vajat vagy margarint
habosra kavarni
1 csésze liszt 1 csom. sütőpor
1 csésze darált mák
1 csésze tej
1 citrom reszelt héja
kikent tepsibe önteni.
A tej nem biztos, hogy mind kell!
Sütési idő 30-35 perc
Tölthető pikáns lekvárral.
Tetejére lehet csokoládémáz.

Az olajos püspökkenyér nem ennyire szétmenős!