1 kanál = 1 evőkanál
1 kanál olaj = 15 gramm = 1,5 deka
1 kanál cukor = 25 gramm
1 kanál rizs = 25 gramm
1 lapos kanál liszt = 15 gramm
1 kanál liszt = 25 gramm = 2,5 deka
1 kanál só = 35 gramm
1 kanál gríz = 20 gramm
1 kanál darált kávé = 15 gramm
1 pohár = 1 vizespohár
1 pohár folyadék = 14 kanál
1 liter = 4 1/2 pohár
1 ev.kanál vaj = 2 deka =másfél szelet kenyérre 1 szeletre =1,25 deka vaj
1 szelet párizsi = 1,5 deka
1 szelet középnagyságú szalámi = 0,5 deka
1/2 kg liszt = 60 kicsi pogácsa
